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经过现场调研、产品检测、初始检查等多方面审核,2023年10月9日,浙江凯发乳业有限公司获得国家奶业科技立异联盟“中优乳认证——特优级生乳原料”证书,这是对我们优质乳品的肯定,更是对旗下德清凤山牧场优质奶源的认可。
优质奶 本土产
由于进口奶加工温度高、运输距离远、生存时间长,到中国后很难再是优质奶。真正的优质乳产品,只能是外地生产的优质生鲜奶。
从消费者角度来说,宁静新鲜、营养富厚、更多保存了活性物质的牛奶就是一杯好牛奶。真正的优质乳产品,只能是外地生产的优质生鲜奶,在外地用科学、低热工艺加工出来的奶产品。因为只有这样,从奶牛到奶产品的时间、空间才华距离消费者更近。即消费者要想喝上优质乳,必须实现优质乳的“生产-加工-消费”本土化。
目前凯发乳业等多家示范企业,通过原料奶质量提升、低热加工工艺应用等方法,使得国产优质巴氏杀菌指标大大提升,全面抵达国际先进水平,真正让“优质奶 本土产”理念深入人心。数据监控标明,凯发乳业牧场生牛乳中各项数值高于特级优质生乳标准要求。“中优乳认证”标记代表国产优质乳的高品质,是“优质奶产自本土奶”科学理念的专属标记。
凯发乳业多项优势助力卓越品质
标有“中优乳认证”标记的乳制品,有助于消费者定心消费,从品质上提振了人民群众对国产奶的消费信心,使消费者不再盲目迷信进口奶,而是选择鲜活的国产奶。
凯发乳业以“凯发”及“西湖牌”老字号品牌为依托,通过数十载的经营生长与兼并整合,现已成为“草、畜、乳”一体化、“产、供、销”一条龙的综合性乳业集团。凯发的强劲生长离不开牧场优质奶源的支持,公司旗下德清自有牧场到西湖景物区直线丈量距离39km,奶源品质宁静定心;巴氏杀菌技术保存牛奶中更多活性营养物质;从生产到运输的“全程冷链”让鲜活无损抵达用户。
通过这一认证,是凯发卓越品质的有力证明,也为用户选购“好牛奶”提供了定心指引。以此为契机,凯发及西湖牌牛奶将陆续推出高品质新品,进一步满足消费者多元化消费需求,继续践行“用心做好每杯奶”的企业使命。
——优质奶,本土产,好牛奶认准美丽。
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